Produktinformation
Urtekrams italiensk Fusilli är tillverkad av 100 % durumvete och lokalt källvatten från Dolomiterna av Pastificio Felicetti srl., grundat 1908 i Predazzo i hjärtat av Valledi Fiemme vid bergskedjan Dolomiterna. Familjen Felicetti har tillverkat traditionell italiensk pasta i fyra generationer.
Pastan är valsad med bronsvalsar för att åstadkomma en rå yta som håller kvar såsen och därefter noggrant torkad med respekt för formen. Felicetti pasta har unik smak och perfekt struktur.
TILLAGNING: Kokas i rikligt med lättsaltatvatten.
Al dente 9-10 min. Cottura 11-12 min.
Ingredienser
Ekologiskt fullkornsdurumvetemjöl, vatten.
Näringsinnehåll per 100g
Energi (joule) 1471 kJ
Energi (kalorier) 348 kcal
Fett 2,2 g
Varav mättat 0,4 g
Kolhydrater 66 g
Varav socker 3,5 g
Fibrer 8 g
Protein 12 g
Salt 0,01 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten*, Vete