Produktinformation
Dulse är en röd havsalg som innehåller mest järn av alla alger. Den är dessutom rik på hälsosamma fettsyror, fibrer, protein, jod och antioxidanter.
Rawpowders Dulse kommer från det ekologiskt- och föroreningsfritt certifierade Seagreens varumärket. Vårt Dulse är helt utan tillsatser. Bladen är 2,5 cm långa, mörklila och har en lätt kryddig smak som gör den till en spännande ingrediens i köket.
INGREDIENSER: Ekologiska Seagreens® dulse algblad (Palmaria palmata).
URSPRUNGSLAND: Storbritannien.
NÄRINGSINNEHÅLL per 100 gram:
Energi: 182kcal / 753kJ
Fett: 0,5g
Varav mättade fettsyror: 0,1g
Kolhydrater: 42,3g
Varav naturligt socker: 0,1g
Fibrer: 35g
Protein: 22g
Salt: 0,74mg
Jod: 25,3mg
ANVÄNDNING OCH TILLAGNING:
Skölj Dulse bladen i vattnet noga. Kan blötläggas och klippas ner i sallader och soppor. Går även att torrosta och använda som krydda och garnering. Gravida och ammande kvinnor bör undvika Dulse pga höga jodhalter. Produkten bör inte användas som en ersättning för en balanserad och varierad kost. Den är lämplig för veganer.
FÖRVARING: Förvaras i ett svalt, mörkt och torrt utrymme. Öppnad förpackning bör tillslutas för att undvika fukt och förlänga hållbarheten. Förvaras utom räckhåll för barn.
Varumärkesinformation
Rawpowder
