Produktinformation
Örtagubben Backtimjan (Serpylli herba) är ekologiskt odlad och består av hel ört med aromatisk välbekant timjandoft. Backtimjan är ganska vanlig i södra och mellersta Sverige. Den växer på torr och öppen, sandig eller grusig mark, ofta på kalkrika substrat. Backtimjan odlas ofta som prydnadsväxt, vanligen som marktäckare på torra, sandiga jordar eller som trampväxt mellan plattor eller på murar. Örten kan också användas som krydda, även om kryddtimjan (T. vulgaris) är den timjan som vanligen används.
Kommer från utvalda ekologiska odlare i Europa
Häll 2,5dl kokande vatten över 1–2 tsk ört och låt dra i 5–10min. Förvaras torrt och mörkt.